木こりと木工とジムニーどきどきサンバー

ここ一週間のお料理です。



まずはカニ入りチャーハン。前夜のカニ鍋の残りを使ったそうです。イクラも乗っていて贅沢な一品。



次はピザ。何やら色白だなあと思いながら持ち上げてみると



ピザの生地が正月についた餅です。
これは胃もたれするのではないかと密かに思いながら食べてみると、これがまた以外に食べやすくてぺろりと完食。
食材が餅とチーズ、キャベツ、ニンジン、ネギ、ピーマンとあってヘルシーなうえに消化もよろしいようで、心配した胃もたれは全く起きませんでした。



三品目は手づくり（皮以外）餃子。
餅チーズピザとともに、「平野レミの早業レシピ」だそうで、餃子の中にはザーサイとなめたけ、豚挽き肉が入っていました。味もしっかり決まっていて美味です。

最後は凍み大根。
これにはビリーが興味津々で、しばらくクンクンしていましたが、




やっぱり最後は噛みついて、奥さんにお叱りを受けていました。